Белок — это арматура ваших костей: почему вегетарианство может быть опасно
Четвёртый элемент системы — это белок.
Дмитрий Огнерубов напоминает: кость — это не кусок мела. Это сложная живая структура, основу которой составляет белковая матрица (коллагеновый каркас).
Представьте железобетон. Кальций — это бетон, а белок — это железная арматура внутри.
Если вы не едите достаточно белка (мясо, рыба, яйца, творог), у вас нет арматуры. Кальцию просто не на что сесть. Вы можете пить витамины горстями, но без белковой основы кость останется хрупкой и «сыпучей».
Особенно это важно для пожилых людей, у которых усвоение белка снижается, и вегетарианцев, которым сложнее набрать норму аминокислот для строительства костного матрикса.
Система работает только целиком
Единственный минус этой методики — она требует усилий.
Это не «волшебная таблетка», которую выпил и забыл. Это система:
- Встать с дивана (нагрузка).
- Следить за питанием (белок).
- Пить правильные добавки (Д3 + К2).
Но награда того стоит: вы получаете не только защиту от перелома шейки бедра (который часто становится приговором в 70+), но и чистые, эластичные сосуды, свободные от кальциноза.
Смотреть выпуск на Дзене: https://dzen.ru/video/watch/693f3c255c89e2445fff7a1b
Подписаться в Telegram: https://t.me/Ognerubov_dr
